Від традиційного мідного ремесла

Ми, İkra Mangal Ocakbaşı, поєднуємо традиційну культуру мангалу з сучасними виробничими технологіями. Ми виготовляємо мангали та системи для мангалу будь-яких розмірів — від 1 до 4 метрів — від мідних і карбованих дизайнів до нержавіючої сталі та хромованих систем. Ми пропонуємо широкий асортимент продукції: від вузьких мангалів для ліверу до рибних мангалів, спеціальних грилів для стейків з обпалюванням і систем самостійного приготування.

У виробництві ми надаємо пріоритет гігієні, довговічності та функціональності. Наші спеціальні стейк-мангали з товщиною листа 3 мм, внутрішньою глибиною 15 см і відсіком для відпочинку м'яса; наші системи на природному газі з фільтрами, точковими світильниками та лавовим камінням; інтегровані холодильні та складські блоки повністю задовольняють потреби вашого бізнесу. Крім того, ми надаємо комплексні рішення «під ключ» із додатковим обладнанням, таким як ізольовані холодильники для кебабу під мангалом, м'ясорізки, холодильники для мезе та робочі столи з нержавіючої сталі.

Завдяки нашій експортній мережі, що простягається від Туреччини до всього світу, ми здійснюємо індивідуальне виробництво та доставку для ресторанів і мангальних закладів у США, Німеччині, Данії, Швеції, Фінляндії, Польщі, Франції, Нідерландах, Канаді та Росії. Наші продукти, які поєднують традиційну ручну майстерність із промисловою якістю, користуються довірою у світовій гастрономії.

Якщо ви шукаєте довговічну та естетичну систему мангалу, яка додасть цінності вашому бізнесу, познайомтеся з командою експертів İkra Mangal, і ми разом розробимо індивідуальні рішення для вас.