من حرفية النحاس التقليدية

بصفتنا إيكرا مانجال أوجاق باشي، نجمع بين ثقافة الأوجاق باشي التقليدية وتقنيات الإنتاج الحديثة. ننتج حلولاً للشواء والأوجاق باشي بجميع المقاسات من متر واحد إلى 4 أمتار، بدءاً من التصاميم الخاصة بالنحاس والمزخرفة بالنقش البارز وصولاً إلى أنظمة الفولاذ المقاوم للصدأ والكروم. نقدم مجموعة واسعة من المنتجات، من الأنواع الضيقة الخاصة بكباب الكبد إلى مشاوي السمك، ومن شبكات الختم الخاصة بمطاعم الستيك هاوس إلى أنظمة الطهي الذاتي.

نضع النظافة والمتانة والوظيفية في مقدمة أولوياتنا في الإنتاج. مشاوي الستيك الخاصة لدينا بسماكة صاج 3 مم وعمق داخلي 15 سم وحجرة لراحة اللحم؛ وأنظمتنا التي تعمل بالغاز الطبيعي مع الفلاتر والمصابيح الكاشفة وأحجار اللافا؛ ووحدات التبريد والتخزين المدمجة؛ كلها تلبي احتياجات منشأتك بشكل كامل. بالإضافة إلى ذلك، نوفر حلولاً متكاملة بمعدات تكميلية مثل ثلاجات الكباب المعزولة أسفل الشواية، وأرفف اللحوم، وخزائن المقبلات، وطاولات العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

من خلال شبكة التصدير لدينا الممتدة من تركيا إلى العالم؛ نقوم بالإنتاج والتسليم الخاص للمطاعم ومطاعم الأوجاق باشي في أمريكا وألمانيا والدنمارك والسويد وفنلندا وبولندا وفرنسا وهولندا وكندا وروسيا. منتجاتنا التي تجمع بين الحرف اليدوية التقليدية والجودة الصناعية، تحظى بثقة في عالم الطهي العالمي أيضاً.

إذا كنت تبحث أيضاً عن نظام أوجاق باشي متين وجمالي يضيف قيمة لمنشأتك؛ تعرف على فريق إيكرا مانجال الخبير، ولنصمم معاً الحلول الخاصة بك.